Née a Bruxelles en 1977, elle y commence le piano à l’âge de six ans, puis poursuit ses études en Israël auprès de Viktor Derevianko et Natasha Tadson, à la Rubin Academy de Tel Aviv. À lâge de 15 ans, elle est admise dans la classe d’Alan Weiss à la Chapelle Musicale Reine Elisabeth de Bruxelles. En 1995, elle remporte le concours du Lions Club d’Anvers et en 2000, elle est lauréate du Concours International Senigallia (Italie).
Après avoir régulièrement joué pour Martha Argerich, elle s’installe, en 1996, à Bâle pour se perfectionner auprès de Krystian Zimerman, et suit plus tard les masters classes à la prestigieuse Fondation Internationale pour le Piano à Como en Italie avec Alicia de Larrocha, Dimitri Bashkirov, Andreas Staier et surtout Leon Fleisher, auprès duquel elle se perfectionne pendant une année à l’institut Peabody, à Baltimore.
En 2003, elle s’installe à Paris et découvre le pianoforte, un instrument qui transforme sa vision musicale et son approche pianistique.
La saison 2005/2006 à été marqué par le succès de son premier disque intitulé « Chaconne » (Diapason Découverte et Arte meilleurs CD 2005). En 2006/2007, elle a fait ses débuts dans des salles et festivals prestigieux en Europe tels que Leipzig Bach Archives, le Centro Cultural de Belém à Lisbonne, l’Auditorium de Saragosse, la Philharmonie de Freiburg, la Radio de Brême, le Concertgebouw d’Amsterdam...
En musique de chambre, elle se produit souvent avec le quatuor Ebène, Magali Mosnier, l’ensemble Oxalys de Shirly Laub, autre Lauréate Juventus et surtout avec Amandine Beyer, Lauréate Juventus également, avec qui elle a enregistré l’album « Chaconne » ainsi qu’un disque des sonates pour violon et pianoforte de C. P. E. Bach. Les deux enregistrements ont été chaleureusement accueillis par le public et la presse.
Son troisième disque, consacré à Schumann, est sorti cette année chez ZigZag Territoires. Gramophone lui a consacré une page de « coming up artist » et Alain Lompech du magazine Diapason écrivait : "Incontestablement, Edna Stern est une grande artiste !" (Diapason, janvier 2007)
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